Yayin da hanyoyin noman shayi na gargajiya ke adana ainihin ɗanɗanon ganyen shayi, tsarin yana da ɗan wahala kuma yana ƙoƙarin biyan buƙatun salon rayuwa cikin sauri. Sakamakon haka, shayin nan take ya sami karuwar shaharar kasuwa a matsayin abin sha mai dacewa. Fasahar bushewa daskare, mai iya riƙe ainihin launi, ƙamshi, da kayan abinci masu gina jiki na albarkatun ƙasa zuwa mafi girma, ya zama kyakkyawan zaɓi don samar da ingantaccen foda na shayi mai inganci.
Tsarin bushewar daskarewa ya ƙunshi daskarewa kayan kafin a daskare sannan kuma cire danshi ta hanyar sanya ƙanƙara kai tsaye cikin tururi a ƙarƙashin yanayi mara kyau. An gudanar da shi a ƙananan yanayin zafi, wannan hanyar tana guje wa lalatawar thermal na abubuwan da ke da zafi, tabbatar da adana ayyukan nazarin halittu da kaddarorin physicochemical. Idan aka kwatanta da bushewar feshi na gargajiya, bushewar daskare yana samar da samfura kusa da yanayinsu na halitta, tare da ingantaccen narkewa da kaddarorin ruwa.
Fa'idodin Busar Daskarewar Vacuum a Samar da Shayi Nan take ("BOTH ya taƙaita"):
1.Kiyaye Dandan Shayi: Tsarin ƙananan zafin jiki yadda ya kamata ya hana asarar ma'auni na ƙamshi mai banƙyama, yana tabbatar da cewa foda na shayi na yau da kullum yana riƙe da ƙanshin shayi mai wadata.
2.Kare Kayan Abinci: Shayi ya ƙunshi wadatattun mahadi na polyphenolic, amino acid, da abubuwan gano abubuwa masu fa'ida. Daskare-bushe yana samun ingantaccen bushewa ba tare da lalata waɗannan abubuwa masu mahimmanci ba, yana kiyaye ƙimar sinadirai na shayin.
3.Ingantattun Halayen Hankali: Busasshen shayin foda yana nuna kyau, ɓangarorin ɗaiɗaikun, launi na halitta, kuma yana guje wa launin ruwan kasa gama gari a bushewa na al'ada. Tsarinsa mai laushi yana ba da damar rushewa nan take ba tare da saura ba, haɓaka ƙwarewar mabukaci.
4.Tsarin Rayuwar Shelf: Daskare-bushe shayi nan take yana ƙunshe da ɗanɗano kaɗan, yana tsayayya da ɗaukar danshi da haɓakar mold, kuma yana kula da inganci yayin ajiya na dogon lokaci a zafin jiki.
Haɓaka Ma'aunin bushewa-Daskare don Shayi Nan take:
Don cimma babban ingancin foda shayi mai inganci, mahimman sigogin tsari dole ne a tsara su sosai kuma a inganta su:
Sharuɗɗan cirewaZazzabi (misali, 100 ° C), tsawon lokaci (misali, mintuna 30), da hawan hako yana tasiri sosai ga ingancin shayi. Nazarin ya nuna cewa ingantaccen hakar yana haɓaka yawan amfanin sinadirai masu aiki kamar shayi polyphenols.
Zazzabi Pre-Daskarewa: Yawanci saita a kusa da -40 ° C don tabbatar da cikakkiyar samuwar kristal kankara, aza harsashi don ingantaccen sublimation.
Sarrafa Yawan bushewa: Dumawa a hankali yana kiyaye kwanciyar hankali tsarin samfur. Saurin sauri ko jinkirin dumama na iya lalata inganci.
Zazzabi Tarkon Sanyi & Matsayin Vacuum: Tarkon sanyi da ke ƙasa -75 ° C da injin ≤5 Pa haɓaka haɓakar dehumidification da rage lokacin bushewa.
"BOTH" hangen nesa:
bushewar daskarewa ba wai kawai yana haɓaka ingancin shayin nan take ba har ma yana faɗaɗa aikace-aikacen sa-kamar haɗa shi cikin kayan aikin abinci na kayan ciye-ciye, abubuwan sha, har ma da samfuran kula da fata. Wannan fasaha kuma tana ba wa SMEs damar shiga kasuwar shayi nan take, haɓaka haɓaka masana'antu da haɓakar fasaha. A zamanin da ake buƙatar abinci mai yawa,"Biyu"FdaskarewaDruwa-wanda aka keɓance don buƙatun ƙima-ana karɓa ko'ina. Tuntube mu don ƙarin damar haɗin gwiwa.
Idan kuna sha'awar muNa'urar bushewa daskareko kuna da tambayoyi, da fatan za a ji daɗiTuntube mu. A matsayin ƙwararrun masana'anta na injin daskarewa, muna ba da takamaiman bayani dalla-dalla, gami da gida, dakin gwaje-gwaje, matukin jirgi, da samfuran samarwa. Ko kuna buƙatar kayan aiki don amfanin gida ko manyan kayan aikin masana'antu, za mu iya samar muku da samfura da sabis mafi inganci.
Lokacin aikawa: Maris-10-2025
